สารป้องกันการเกิดฟอง/สารลดฟอง (Antifoam agent/ Defoamer ) เกรดอาหาร เป็นผลิตภัณฑ์ซิลิโคน ช่วยลดและป้องกันการเกิดฟอง ที่เกิดจากขั้นตอนการผลิต เช่น การให้ความร้อน การกวน การตี การหมัก การต้ม หรือแม้แต่ การบรรจุ สินค้า เป็นต้น ซึ่งปริมาณฟองที่มากจะส่งผลให้ประสิทธิภาพของการทำงานในขั้นตอนต่อไปในกระบวนการผลิตลดลง
ซิลิโคนลดฟองที่บริษัท เคมส์ อาร์ อัส จำหน่ายมีหลายรูปแบบ เช่น
- สารลดฟองชนิด Compound หรือ 100% oil base
- สำหรับควบคุมฟองในกระบวนการผลิตประเภทน้ำมัน
- สารลดฟองชนิด Emulsion : สำหรับควบคุมฟองในระบบน้ำ
- สารลดฟองชนิด Powder : สำหรับควบคุมฟองในกระบวนการผลิตที่เป็นผง
- Etthylene Oxide/Propylene Oxide (EO/PO) Copolymers
ผลิตภัณฑ์ของเรา
- ง่ายต่อการใช้งาน
- มีประสิทธิภาพในการทำงานสูง แม้ใช้ในปริมาณน้อย
- ทำงานได้ดี แม้ในสภาวะแวดล้อมในสภาพที่เป็นกรด และด่างสูง
- มีความเสถียรในเรื่องคุณภาพ และใช้งานได้หลากหลาย
สารลดฟองเกรดอาหาร นิยมใช้ในอุตสาหกรรมการผลิต เต้าหู้ ซอสถั่วเหลือง น้ำผลไม้ต่างๆ กาแฟปรุงสำเร็จ เวย์โปรตีนและอาหารเสริมต่างๆ รวมทั้งเครื่องสำอาง